Saus

Semua Artikel


Saus hijau - asli dari Raaaben
Mungkin 2024

Saus hijau - asli dari Raaaben

Di mana Anda melihat bahwa musim semi telah berlangsung di Hesse utara? Tidak, tidak di roda pacaran, tetapi karena ada ramuan segar di mana-mana untuk dibeli. Jadi Raaabe membuat saus hijau. Yaitu...

Saus Belanda yang salah
Mungkin 2024

Saus Belanda yang salah

waktuWaktu persiapan: 5 mnt. Waktu memasak atau memanggang: 5 menit. Total waktu persiapan: 10 menit. bahan 30 g mentega atau margarin 30 g tepung 200 ml kaldu atau air sayur 200 ml susu Jus lemon,...

Soup & Soup Soup - Sebuah Koleksi Alternatif
Mungkin 2024

Soup & Soup Soup - Sebuah Koleksi Alternatif

Saus dan sup tentu saja dapat diikat dengan tepung, roux, pati, mungkin juga dengan telur, krim, dll. Mehlschwitzen adalah sosok yang relatif tidak ramah (dan Anda membuat hidangan yang sama lagi...

saus mentimun
Mungkin 2024

saus mentimun

Saya punya resep ini dari ibu tersayang. Saus yang sangat lezat cocok dengan ikan. Kamu butuh 1 mentimun mentega 1 sachet bumbu salad (saya ambil "bumbu taman") dan amine bulan lunar / roux Dan...

Saus asam manis dengan cola
Mungkin 2024

Saus asam manis dengan cola

Saus asam-asam yang mudah dibuat untuk panggang (unggas) atau masakan Cina: Tuang 1/2 liter cola ke dalam panci dan masak dengan baik. Kemudian tuangkan anggur merah kering dan cuka balsamic gelap...

Saus steak yang sempurna dari bawang putih liar dan peterseli
Mungkin 2024

Saus steak yang sempurna dari bawang putih liar dan peterseli

Dari bawang putih liar yang saya kumpulkan, saya memiliki lauk terbaik untuk steak: Daun bawang putih liar + bawang putih + garam + minyak (minyak kedelai, misalnya) dan juga banyak peterseli segar...

Saus asparagus dengan minyak zaitun telur dan cuka balsamic
Mungkin 2024

Saus asparagus dengan minyak zaitun telur dan cuka balsamic

Saus lain sebagai saus hollandaise untuk asparagus. Cocok untuk asparagus hijau dan putih. Bahan untuk 2 orang: 2 telur rebus minyak zaitun Balsamico di Modena peterseli segar (halus) lada garam...

Plum Chutney
Mungkin 2024

Plum Chutney

Prem atau prem chutney, disiapkan dengan cepat dan lezat - ada sesuatu yang lezat di musim dingin juga. bahan: sekitar 1 kg buah prem, tidak harus yang paling manis 1 bawang merah sedang 5 sdm air...

Saus tomat - kejutan
Mungkin 2024

Saus tomat - kejutan

Setiap tahun di bulan Agustus ada tomat mengenyangkan dan Anda mendapatkannya sangat murah. Jadi, belilah berton-ton tomat dan persiapkan "waktu mahal". Berikut jenis saus tomat yang sangat...

Saus untuk tumis
Mungkin 2024

Saus untuk tumis

Berkali-kali saya membutuhkan saus untuk daging atau ikan. Sekarang telah menggali resep dari nenek dan itu bekerja seperti ini: Kupas 3 kentang kecil per orang, potong kentang besar menjadi irisan /...