yeasted pancake
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 25 menit.
Melaju cepat, dan Anda memiliki rasa yang berbeda dari pancake konvensional, pancake ragi.
persiapan
- Untuk melakukan ini, ayakan 250 g tepung ejaan ke dalam mangkuk dan tekan depresi di tengahnya.
- Kemudian 15 g ragi dengan 1 sendok teh gula dan sedikit susu suam-suam kuku di nampan tepung ini diaduk, lalu ditutup dan tetap hangat selama sekitar 15 menit, sehingga ia bisa pergi.
- Kemudian 1/2 liter susu hangat, sekitar 40 g mentega lunak, 2 butir telur, dan 1 sendok makan gula secara bertahap diaduk di bawah tepung, lalu dibiarkan naik sebentar di tempat yang hangat.
- Sekarang Anda lumuri wajan dengan baik dan tuangkan dalam adonan sesendok dan membuat pancake kecil. Menjadi cokelat keemasan di kedua sisi. Taburi dengan gula kayu manis atau gula merah dan sajikan panas. Ini cocok dengan kolak yang indah.
- Jika Anda menghilangkan gula, Anda bisa menjadikannya sebagai hidangan pendamping salad, daging, dan sayuran.
Sebagian besar waktu saya selalu melakukan terlalu banyak adonan. Untuk teh sore saya membuat wafel dari yang lain, yang saya taburkan dengan gula bubuk atau sajikan dengan saus vanila dan bola es krim.
