Saus kari dingin
Saus kari dingin dengan daging panggang
cukup untuk 8-10 orang
3 cangkir krim asam
3 cangkir yogurt
5 sendok makan mangga
3 sendok makan kecap asin
2 pergi, bubuk kari EL
1 ges. Sdt merica
1 pergi gula TL
Garam dan merica secukupnya
persiapan:
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk rata, dan biarkan mendidih selama sekitar 60 menit. Kemudian bumbui dengan garam dan merica lagi.
Cocok dengan ikan, ayam, dan babi!