Kanelbullar Swedia
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Masa istirahat: 1 jam
Total waktu persiapan: 1 jam 10 mnt.
Saya suka ketika aroma Kanelbullar yang baru dipanggang menarik dari dapur! Ini resep favorit pribadi saya:
bahan
Untuk adonan:
- 1 kubus ragi
- 200 g susu hangat
- 500 g tepung terigu
- 75 g baking margarin
- 50 g gula
- 1 butir telur
- 6 g garam
- 1/2 sendok teh kapulaga
Untuk penutup:
- 25 g mentega lunak
- 125 g campuran gula dan kayu manis
persiapan
Langkah-demi-Langkah Panduan
Campur semua bahan dan uleni selama 5 menit dalam food processor, biarkan tertutup selama 1 jam.
Ekstrak adonan menjadi empat persegi panjang dan atasnya dengan topping - mentega serpihan dan campuran gula - kayu manis.
Gulung dengan keras, iris dengan pisau tajam.
Tempatkan di atas loyang dan taburi dengan telur kocok. Akhirnya, taburkan gula mutiara di atasnya.
Panggang pada suhu 180 derajat selama 8 - 12 menit (saya menggunakan agar iklim), paling baik perhatikan oven, karena waktu memanggangnya bisa bervariasi!
Terutama berbulu adalah hasilnya, jika Anda tidak bisa begitu cokelat. Mereka juga sangat beku dan merupakan bagian dari setiap rehat kopi di Swedia. Beli sekarang 
Dr. Baki kue Oetker 3in1 dengan hood transportasi, baking tray untuk memanggang, penyimpanan & pengangkutan, al? 18,99? 11,48 ?
