Salad kentang dengan ikan - salad kentang Silesia
Hari ini saya melakukannya lagi! Salad kentang Silesia terkenal Nenek sedang mempersiapkan!
Kamu membutuhkannya
- 1 pot kentang rebus (saya perkirakan 500 - 750 g)
- 300 g fillet ayam
- 2 apel
- 2 gherkin yang lebih besar
- 1 bawang besar
- 2 - 3 sendok makan bumbu cincang
- 3 sendok makan minyak (saya suka minyak dari ikan, atau minyak lobak)
- 6 sendok makan cairan: air + air mentimun
- Garam, cuka, sedikit gula secukupnya
Begitulah cara melakukannya
- Saya menyiapkan rendaman bumbu, cairan dan rempah-rempah dalam mangkuk besar.
- Yang lainnya dipotong (kentang dimasak dan dikupas, tentu saja) dan dicampur. Biarkan itu berlalu dengan baik!
Bagi kami, dulu selalu ada kubus ham goreng dan telur goreng untuk semua orang.