Salad daun bawang buah
waktu
Total waktu persiapan: 20 menit.
bahan
- 4 batang daun bawang
- 4 apel asam
- 1 kl. Kaleng nanas
- 1 gelas salad seledri - dalam bentuk strip atau parut - sekitar 450 g
- 1 cangkir krim kocok
persiapan
- Cuci dan bersihkan daun bawang dengan baik (singkirkan semua hijau) - potong menjadi cincin-cincin halus.
- Jika perlu, potong potongan nanas sedikit lebih kecil (sesuai selera), potong apel (dengan kulitnya) dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk.
- Tambahkan salad seledri dengan cairan dan tambahkan jus nanas.
- Aduk dan tuangkan lebih dari 1 cangkir krim.
- Biarkan mendidih lalu aduk lagi (mungkin tuangkan sedikit cairan jika terlalu banyak).
Salad daun bawang terasa paling enak jika dikeringkan dengan baik (misalnya dalam semalam)
Jika Anda suka, Anda masih bisa membumbui dengan garam atau merica (baru digiling).
