Adonan

Semua Artikel

Shortbread sederhana
Juli 2020

Shortbread sederhana

Berikut adalah tip untuk mereka yang bosan terus-menerus melihat ke dalam buku kue. Jika Anda ingin membuat kue pendek, Anda tidak perlu mencari di buku tetapi simpan saja tagihan ini. 125g gula...

Adonan ragi tanpa waktu berjalan
Juli 2020

Adonan ragi tanpa waktu berjalan

Berikut resep adonan ragi untuk pizza cepat (atau yang serupa) yang tidak harus Anda lepaskan: 400 gram tepung 2 sachet ragi kering 200 ml air hangat 1 sejumput garam 1 sdt gula pasir 2 sendok makan...

Adonan pizza & adonan ragi - Cepat, mudah, & tanpa waktu berjalan
Juli 2020

Adonan pizza & adonan ragi - Cepat, mudah, & tanpa waktu berjalan

Inilah resep saya yang selalu berhasil untuk adonan ragi pada contoh pizza. Tentu saja, dengan jumlah tepung yang disesuaikan untuk setiap hidangan lainnya. Untuk 2 lembar pizza besar (bagian standar...

Ratakan adonan - sekarang tanpa menempel ke rolling pin!
Juli 2020

Ratakan adonan - sekarang tanpa menempel ke rolling pin!

Saat ini dalam waktu cookie-kembali, tip ini bernilai emas: Agar adonan tidak menempel pada rolling pin saat menggulung, Anda cukup menarik kaus kaki stocking (baru) halus di atas rolling pin. Potong...

Adonan ragi super cepat
Juli 2020

Adonan ragi super cepat

Jika Anda ingin membuat kue ragi dengan ragi segar, Anda dapat melakukannya tanpa membuat adonan yang rumit, itu jauh lebih mudah dan lebih cepat: Hancurkan kubus ragi dalam mangkuk sedikit dan...

Adonan ragi - dua tips
Juli 2020

Adonan ragi - dua tips

Kiat 1: Seringkali Anda hanya memiliki sedikit waktu untuk membiarkan adonan ragi bekerja dalam waktu yang lama, atau di musim dingin, ini membutuhkan waktu selamanya. Inilah tip saya: Letakkan...

pastry Denmark
Juli 2020

pastry Denmark

1.) 500g tepung 1 dadu atau 1 bungkus. ragi kering 1 / 4l susu suam-suam kuku 50g mentega atau margarin 200 g gula 1 vanilla rusak 2 butir telur 2.) 250g mentega dingin Buat adonan ragi dari bahan...

Adonan kue sederhana
Juli 2020

Adonan kue sederhana

waktuWaktu persiapan: 20 mnt. Total waktu persiapan: 20 menit. Saat musim Natal dimulai lagi, inilah resep untuk adonan kue yang sangat sederhana, yang dengannya Anda bisa melakukan apa saja. bahan...

Adonan terlalu lembut
Juli 2020

Adonan terlalu lembut

Untuk adonan ragi yang terlalu lunak z. Misalnya, dalam "musim plum": Jika adonan ragi menjadi terlalu lunak dan Anda tidak ingin "memakannya", ada trik yang sangat sederhana. Letakkan adonan...

Biarkan adonan ragi dalam air dingin
Juli 2020

Biarkan adonan ragi dalam air dingin

Metode yang sangat sederhana, cepat, dan super lezat adalah membiarkan ragi adonan dalam air dingin. Kue itu menjadi sangat menarik. Satu-satunya syarat adalah lemak ada di sana. Campur ragi dengan...