hollandaise Lasagna tomat

Bahan untuk 4 orang

  • 1200 g tomat segar atau timah
  • Piring pasta lasagna
  • 2 x Memperbaiki tas saus Hollandaise
  • 500 ml susu
  • 2 bawang, 3 siung bawang putih
  • 250 g keju gouda parut
  • Lada, bumbu tomat, bumbu TK-7

persiapan

Memanaskan lebih dulu oven ke 200 ° C.

Cuci tomat dan iris dengan pemotong tomat. Bumbui tomat dengan lada, garam tomat, dan rempah-rempah.

Kupas bawang dan bawang putih, potong dadu dan tumis dalam panci dengan minyak. Kemudian tambahkan tomat dan aduk rata.


Larutkan saus baguette hollandaise dalam 500 ml susu. Atau buat saus Hollandaise sendiri. (Gluten-free)

Rendam piring pasta dalam mangkuk dengan air hangat dan minyak.

Olesi loyang.


Bagikan beberapa saus dalam bentuk, oleskan irisan tomat, parutan keju Gouda di atasnya. Lapisan mie daun di atas.

Kemudian sebarkan saus di wajan, sebarkan irisan tomat, bawang, bawang putih dan keju parut Gouda. Lapisan mie daun di atas.

Sekarang akhiri dengan saus, tomat, keju Gouda parut, mie dll. Dengan saus, tomat dan keju paro Gouda.

Panggang lasagna dalam oven pada suhu 200 ° C selama sekitar 25-30 menit (sirkulasi udara sekitar 180 ° C).

How to Make No-Fail Hollandaise Sauce | Tom's Food Factory | April 2024