Selada lezat dengan saus lemon
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Semudah dan secepat nenek saya selada di sini di TheFruitAndFlowerBasket:
Bahan untuk selada
- 1-2 sendok makan gula bubuk (gula normal juga)
- 1 - 1,5 lemon (tergantung jumlah jus)
- 1 sendok teh minyak (misalnya minyak lobak)
- 1 sejumput garam
persiapan
- Dari selada hapus daun luar, yang sering tidak terlihat sangat selera.
- Kemudian bersihkan masing-masing daun dan potong menjadi potongan seukuran gigitan.
- Taburi dengan gula halus dan peras lemon.
- Tambahkan jus, minyak dan garam, mungkin sedikit air (4-5 sendok makan jika lebih banyak saus yang diinginkan).
- Aduk dan siap!
tip:
Jika entah bagaimana rasanya "tidak ada" (memasak pemula seperti saya, itu kadang-kadang terjadi), hanya mengambil sedikit lebih banyak lemon dan gula. Itu selalu membantu saya.
Saya paling suka varian ini. Tetapi Anda bisa menambahkan beberapa adonan, daun bawang segar, bawang hijau cincang atau jus jeruk yang diperas.
Itu membuat semuanya lebih membuahkan hasil. Tapi itu bukan asli nenek;)
Sayangnya, nenek saya meninggal beberapa minggu yang lalu. Dia pasti akan senang jika saya memperkenalkan salad "nya" di sini ...
