Saus tomat seperti saus miracoli
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Saus tomat, yang rasanya hampir seperti saus Miracoli asli, buatan sendiri.
bahan
- 2 kaleng tomat yang dihancurkan atau dihaluskan
- mungkin pasta tomat
- 1 seledri
- 1 bawang kecil
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt gula pasir
- sekitar 3 sdt kaldu instan (tanpa penambah rasa)
- sekitar 2 sendok teh oregano
- sedikit minyak zaitun
- Garam, lada secukupnya
persiapan
- Potong seledri dan bawang, tumis dalam minyak dan masak selama sekitar 3 menit.
- Tambahkan bawang putih dan tumis sebentar.
- Tambahkan tomat kalengan dan didihkan sampai sayuran sedikit melunak. mungkin Kentalkan dengan pasta tomat.
- Sekarang bumbui dengan gula, sedikit garam dan 2-3 sendok teh kaldu dan oregano.
- Purée semuanya dengan blender, selesai.
Seledri dan oregano membentuk bagian utama dari aslinya. Saya pertama kali melihat sesuatu dengan hati-hati dengan oregano.
Tapi semua orang sangat senang dengan rasanya.
