Bawang super renyah
Potongan bawang renyah saya cocok dengan sedikit lemak goreng dan sangat lezat sebagai lauk untuk goreng, sebagai topping untuk salad atau kentang goreng.
bahan
- 3 bawang besar
- 3 sendok makan bubuk tepung kentang
- Minyak thistle atau minyak bunga matahari untuk digoreng
Begitulah cara kerjanya
- Bawang dikupas dan dipotong-potong.
- Dalam microwave mereka dimasak selama 2 menit, kemudian dikeringkan di atas kertas. Dengan demikian Anda sudah agak berkaca-kaca dan belum dimasak - tanpa lemak.
- Campur mereka dalam mangkuk dengan tepung kentang - pati membentuk cangkang halus dan membuat bawang renyah - dan menggorengnya sebagian dalam wajan berwarna cokelat minyak. Balikkan sekarang dan kemudian dan tiriskan dalam mangkuk di dapur roll. Garam dan merica - dan sajikan.
Nikmati makananmu!
