Kue keju sederhana dengan tanah

waktu

Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 70 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 40 menit.

Kue keju sederhana dipanggang dengan tanah

bahan

Untuk lantai


  • 200 g tepung terigu
  • 1 tingkat sdt baking powder
  • 75 margarin
  • 75 g gula
  • 1 pck gula vanilin
  • 1 butir telur (ukuran M)

Untuk keju

  • 750 g keju rendah lemak
  • 150 g gula
  • 4 kuning telur
  • 4 putih telur
  • 1 pck gula vanilin
  • 3-4 tetes minyak lemon Backaroma
  • 250 ml Mich

persiapan

Langkah 1: Siapkan adonan

Taruh semua bahan untuk tanah dalam mangkuk. Gunakan kait adonan mixer untuk membuat adonan adonan.

Masukkan semua bahan ke dalam mangkukBuat adonan adonan dengan kait adonan mixer


Langkah 3: Gaun springform dengan adonan

Gulung 3/4 -2/3 dari adonan di bagian bawah wajan springform (diameter 26 - 28 cm), bentuk gulungan dari adonan yang tersisa dan tarik ke atas tepi 3 cm di wajan springform.

Mentega bentuk dan taburi remah rotiGaun Springform dengan adonan

Langkah 3: Siapkan keju

Taruh bahan untuk massa keju dalam mangkuk dan aduk rata dengan mixer. Kemudian putih telur dikocok dengan lembut menggunakan pengocok.


Siapkan keju

Langkah 4: Tambahkan keju dan panggang kue

Massa keju diisi ke dalam loyang springform dan dihaluskan di atas, dan kue dapat digeser ke dalam oven yang dipanaskan hingga 175 derajat, pada panas atas dan bawah, rel tengah selama 70 menit, dan pada sirkulasi udara pada 160 derajat.

Tambahkan keju ke cetakan

Langkah 5: Kue keju yang sudah jadi

Angkat cheesecake yang sudah jadi dari oven dan biarkan dingin di rak kawat.

Kue keju panggang yang sudah jadi

Jika Anda ingin membuat kue, maka saya berharap Anda banyak bersenang-senang.

Resep kastengel keju cheddar / kastengel ekonomis tanpa keju edam | April 2024