Kue keju sederhana dengan tanah
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 70 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 40 menit.
Kue keju sederhana dipanggang dengan tanah
bahan
Untuk lantai
- 200 g tepung terigu
- 1 tingkat sdt baking powder
- 75 margarin
- 75 g gula
- 1 pck gula vanilin
- 1 butir telur (ukuran M)
Untuk keju
- 750 g keju rendah lemak
- 150 g gula
- 4 kuning telur
- 4 putih telur
- 1 pck gula vanilin
- 3-4 tetes minyak lemon Backaroma
- 250 ml Mich
persiapan
Langkah 1: Siapkan adonan
Taruh semua bahan untuk tanah dalam mangkuk. Gunakan kait adonan mixer untuk membuat adonan adonan.
Langkah 3: Gaun springform dengan adonan
Gulung 3/4 -2/3 dari adonan di bagian bawah wajan springform (diameter 26 - 28 cm), bentuk gulungan dari adonan yang tersisa dan tarik ke atas tepi 3 cm di wajan springform.
Langkah 3: Siapkan keju
Taruh bahan untuk massa keju dalam mangkuk dan aduk rata dengan mixer. Kemudian putih telur dikocok dengan lembut menggunakan pengocok.
Langkah 4: Tambahkan keju dan panggang kue
Massa keju diisi ke dalam loyang springform dan dihaluskan di atas, dan kue dapat digeser ke dalam oven yang dipanaskan hingga 175 derajat, pada panas atas dan bawah, rel tengah selama 70 menit, dan pada sirkulasi udara pada 160 derajat.
Langkah 5: Kue keju yang sudah jadi
Angkat cheesecake yang sudah jadi dari oven dan biarkan dingin di rak kawat.
Jika Anda ingin membuat kue, maka saya berharap Anda banyak bersenang-senang.