Siapkan roket seperti bayam

Roket di taman - sayuran hijau yang melimpah sepanjang musim panas. Karena persiapan sebagai salad bukanlah selera semua orang, sekarang saya tanpa persiapan menyiapkannya sebagai bayam. Rasanya sangat lezat dan pedas!

Cuci roket, masak dengan lembut dalam air asin dan haluskan dalam blender. Sementara itu, rebus bawang kecil dengan lemak seperti kaca, debu dengan sedikit tepung, tuangkan sedikit air rebusan roket, aduk sampai rata, didihkan, lalu tambahkan bubur rucola yang dihaluskan.

Bumbui dengan garam, merica, dan pala, tambahkan sedikit krim manis, didihkan kembali. Siap adalah bayam roket yang lezat!

Jika Anda tidak menyukai arugula dengan sangat halus, Anda juga bisa memotong daun setelah dimasak.