Mini-kacang sekrup
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 50 menit.
Gagasan untuk siput kacang mini ini datang kepada saya hari ini karena kami lupa membawa kami sesuatu dari tukang roti untuk minum kopi.
Saya selalu memiliki puff pastry di dalam freezer dan beberapa bahan lainnya selalu tersedia, sehingga saya bisa mulai memanggang segera.
bahan
Untuk 10 sampai 12 siput kacang mini
- 2 piring kue kering beku
- 75 g hazelnut tanah
- 2 tingkat gula pasir
- 50 hingga maks. 100 ml krim
Untuk font
- 100 g gula bubuk
- Krim untuk pencampuran
persiapan
- Lelehkan lembaran puff pastry selama 10 menit pada suhu kamar dan kemudian tumpang tindih sedikit saling tumpang tindih dan merata dengan rolling pin.
- Campur kacang hazelnut dengan gula dan perlahan-lahan aduk krim sampai terbentuk massa yang creamy tapi tidak cair. Massa ini sekarang tersebar merata di atas puff pastry yang digulung. Sekarang ini luka dari sisi yang sempit ke peran yang sedikit tetap.
- Sekarang, letakkan selembar kertas roti di atas selembar roti dan potong roti puff pastry dengan pisau tajam menjadi irisan setebal sekitar 1 cm, yang sekarang diletakkan agak jauh pada lembar kue.
- Sementara itu dipanaskan sebelumnya sekitar 175 derajat, oven sekarang harus dipanggang selama sekitar 20 menit dengan panas atas / bawah. Maka Anda harus memiliki sedikit cokelat.
- Sekarang mereka harus sedikit dingin dan dilapisi dengan icing bubuk yang telah dicampur dengan sedikit krim.
- Setelah pendinginan akhir, siput mini dapat diberi makan untuk kopi.
Biarkan rasanya enak!