Krim mascarpone dengan pure buah dalam gelas
Makanan penutup yang luar biasa ini memberikan kesan yang luar biasa, sangat mudah dan cepat dibuat dan dipersiapkan dengan sangat baik:
bahan
- 500 g mascarpone
- 4 butir telur
- 1 gula vanila
- madu
- gula
- air jeruk
- Buah pilihan Anda (misalnya raspberry, stroberi, persik, jeruk, dll.)
persiapan
- Pisahkan telur dan aduk mascarpone dengan 4 kuning telur dan gula vanila dengan sangat baik (berbusa).
- Kocok putih telur 4 dengan gula sampai kaku dan kemudian angkat dengan hati-hati di bawah massa mascarpone.
- Bumbui buah yang sudah dicuci, haluskan dengan baik dan bumbui dengan gula, lemon dan madu.
- Atur bubur buah lapis demi lapis dengan krim mascarpone dalam gelas yang sesuai, bahkan mungkin sedikit variasi buah yang digunakan sebagai hiasan di bagian atas.
Nafsu makan bagus :-)
