pastelitos
Adalah "hidangan" Spanyol (yang tidak dianggap sebagai hidangan utama, melainkan sebagai lauk atau di antaranya - tidak dianggap sebagai makanan manis).
Kami memiliki resep dari seorang teman yang berasal dari Republik Dominika. (Apakah hanya pada 6.2.10 untuk perayaan yang ada, untuk prasmanan dan semua tamu senang, tidak ada yang tersisa.)
bahan:
450g tepung
1-2 sdm gula pasir
1 sejumput garam
2 sendok makan margarin cair
1/2 sachet baking powder
Susu (harus ditambahkan secara bertahap dengan sendok)
keju parut
saus tomat
dimasak ham
Gosok dengan banyak minyak!
Campurkan bahan ke adonan (konsistensi seperti adonan pizza). Roll out dan potong sekitar 10 cm. Isi dengan keju, saus tomat, ham, dan bentuk ke dalam saku, tekan dengan kuat pada tepinya dengan garpu sehingga kantong adonan tetap tertutup. Kemudian panggang dalam banyak minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Lalu oleskan sebentar dengan kertas dapur.
