Kue ulang tahun dengan permen
waktu
Waktu persiapan: 3 jam
Waktu memasak atau memanggang: 45 menit.
Masa istirahat: 1 jam
Total waktu persiapan: 4 jam 45 menit
Hari ini kita diundang ke pesta ulang tahun dan seperti biasa, muncul pertanyaan, apa yang saya berikan. Gadis yang berulang tahun sudah dewasa dan benar-benar manis. Sekarang Anda tidak suka menyerahkan permen di tas.
Karena saya sangat menyukai gadis yang berulang tahun, saya mencari di Google dan menemukan kue berikut.
bahan
Untuk kerangka, jadi kue:
- 200 g mentega
- 200 g gula
- 1 pck gula vanila
- 4 butir telur
- 100 g kacang almond
- 300 g tepung
- 1 pck baking soda
- 100 g coklat parut
Untuk sakit gen:
- sekitar 400 g cokelat (pahit atau susu murni)
- sekitar 200 ml krim
persiapan
- Buat kue bolu dari bahan yang disebutkan.
- Panggang pada 180 ° atas / bawah panas selama sekitar 45 menit.
- Selama ini, ganache bisa disiapkan. Panaskan krim secara perlahan sambil diaduk, lalu di atas yang sebelumnya pecah-pecah. Tuang cokelat. Setelah cokelat larut, aduk kuat-kuat, saya bawa ke mixer tangan. Akhirnya, saya menggunakan blender, jadi tidak ada benjolan di dalamnya.
- Biarkan ganache tetap dingin sampai digunakan, tetapi jangan biarkan mengeras.
- Kue yang didinginkan kemudian dilapisi dengan ganache ini.
Selama ini masih agak lunak, ia pergi ke dekorasi. Anda membutuhkan:
- Untuk dinding Kitkat, saya memotongnya di atas 1/3, kalau tidak mereka terlalu panjang.
- Dan tentu saja permen yang paling disukai penerima.
Sekarang Kitkatriegel terpaku ke samping? dan diperbaiki dengan pita. Itu mungkin band yang akhirnya datang ke kue. Kemudian Kitkatriegel ditempatkan di langit-langit sehingga Anda mendapatkan 4 perempat. Sekarang akan terisi dengan isi hati Anda. Akhirnya, film transparansi yang bagus di sekitarnya dan Anda memiliki kemasan yang sedikit berbeda untuk permen. Bersenang-senang sambil menyalin :-)
