Untuk menjaga lemak babi dalam gelas

Keluarga saya suka lemak babi buatan saya dan saya juga. Namun sejauh ini porsi yang saya pertahankan menjadi semakin berjamur. Tetapi saya juga tidak ingin membunuh lemak babi setiap minggu dan sekarang berpikir tentang bagaimana saya bisa membuat sebagian besar tahan lama.

Saya melakukan yang berikut ini sekarang:

Saya menggoreng banyak lemak babi seperti yang orang suka, dan kemudian mengisinya panas ke dalam toples yang lebar, yang saya kencangkan dan simpan di lemari es. Jika perlu, gelas dibuka dan dikonsumsi.

Untuk anak-anak saya mengambil gelas yang lebih besar (misalnya dari selai prem), untuk saya gelas kecil (dari sosis), untuk ibu saya gelas mini ... jadi semua orang mendapatkan apa yang bisa dia konsumsi, tanpa sesuatu yang buruk.

Sekarang saya hanya memiliki satu pekerjaan lagi dan tidak perlu "menghasilkan" lemak babi begitu sering.

Menyentuh Daging Babi dalam Pekerjaan, Bagaimana Hukumnya? | April 2024