Pasta tahina dibuat sendiri
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Pasta Tahina mudah dibuat sendiri:
persiapan
Goreng 1 cangkir wijen dalam wajan tanpa lemak, wijen dengan sedikit garam, sejumput jeruk nipis atau jus lemon dan sedikit minyak zaitun dalam pengolah makanan, blender atau dengan batang umpan ke massa yang homogen.
Simpan dalam tutup sekrup yang dilapisi minyak zaitun.
Juga lezat sebagai olesan, sangat mirip selai kacang, bagi mereka yang tidak mengetahuinya.
