Schnitzel cabai terbaik saya
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.
Hari ini saya sekali lagi menyiapkan schnitzel lada terbaik kami dengan kentang panggang, mentimun, dan salad tomat. Resep untuk ini telah saya tulis untuk Anda dan saya senang jika menemukan peniru, pengadilan rasanya sama baiknya dengan kita.
Jumlahnya cukup baik untuk 2 hingga 3 porsi.
bahan
Chilli Pad
- 1/2 lada merah, kuning dan oranye
- 50 g kubus ham yang sangat tipis
- 2 daun bawang
- 3 gherkin kecil
- 2 sendok makan pasta tomat
- Lada, garam atau garam herbal, mawar paprika
- 1 sesendok kecil minyak cabai (saya sudah menyiapkannya sendiri dan rasanya pedas)
- 1/2 cangkir kaldu
- Mentega lemak untuk menggoreng
schnitzel
- 4 schnitzel ukuran kecil atau 2 normal
- Lada, garam, paprika untuk bumbu
- mentega
kentang goreng
- Kentang rebus, dimasak sehari sebelumnya
- 1 bawang
- Lada, garam, mentega
salad
- 1 mentimun
- 2 - 3 tomat
- Berpakaian dari cuka, minyak, sedikit mustard, bumbu sesuai keinginan dan persediaan serta bawang putih, lada, garam
persiapan
- Untuk topping paprika, cincang semua bahan yang disebutkan dan tumis dalam wajan, tambahkan pasta tomat. Tambahkan bawang putih dan tuangkan kaldu. Lumuri perlahan-lahan dengan api kecil.
- Potong kentang menjadi irisan rata dan goreng dalam mentega panas di semua sisi sampai coklat muda, tambahkan lada, garam dan sepotong bawang dan masak sampai empuk. Tolong jangan biarkan itu menjadi gelap.
- Bumbui schnitzel dengan merica, garam, dan paprika, lalu berubah menjadi sedikit tepung, lalu goreng dalam mentega.
- Potong tomat dan mentimun untuk salad, campur dengan saus herbal dan atur.
- Angkat schnitzel dari wajan, tutup dengan topping paprika dan atur kentang goreng.
Nikmati makananmu!