Salad musim panas dengan buncis dan mint
Salad musim panas untuk dua orang dengan:
buncis dimasak (sekitar 250 g)
Tomat (2 - 5, tergantung ukuran)
1 mentimun kecil
mint segar
Spring bawang yang Anda inginkan
mungkin bawang putih
minyak zaitun
jeruk nipis
garam
Lada dari pabrik
dan kulit lemon (atau apa pun yang Anda suka)
lemon balm
Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil - buncis, bawang cincang di Ringlein, cincang / lemon balm, parut lemon, campur semuanya dan biarkan mendidih.
Sajikan dengan hiasan lemon balm / daun mint.