Wortel dan apel lobak salad
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Total waktu persiapan: 10 menit.
Saya menyiapkan salad ini 4 hingga 5 kali seminggu. Bahan-bahannya biasanya dalam persediaan, selain itu, sangat sehat dan baik untuk pencernaan.
Bahan (per orang)
- 1 wortel sedang, kupas
- 1 apel kecil atau 1/2 apel besar
- 1 sendok teh lobak parut (Saya mengeluarkannya dari stoples)
- 2 sendok makan yogurt alami atau krim asam
- 1-2 tetes jus lemon
- sedikit gula dan garam
- 1 sdm minyak zaitun
persiapan
Parut wortel dengan halus. Demikian juga dengan apel, jika mungkin dengan cangkang, ini mungkin agak kasar.
Dalam semangkuk yogurt (krim asam) dengan lemon, gula, garam dan aduk minyak zaitun, wortel dan apel di bawahnya. Salad ini juga bisa ditambah dengan seledri parut.
Nikmati makananmu!
