sup kubis putih
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 45 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 15 menit.
bahan
- 1 L kaldu sayur
- 1 kol putih sedang
- 500 g cincang setengah & setengahnya
- garam
- lada
- 750 g kentang dikupas segar
- beberapa margarin
persiapan
- Potong kol menjadi potongan-potongan. Kentang dadu.
- Bumbui daging cincang dengan garam dan merica. Bagilah kubis yang diiris menjadi tiga bagian, serta kentang dan cincang.
- Taruh beberapa margarin dalam panci tinggi. Iris sebagian kubis putih, daging cincang, dan kentang. Bumbui dengan garam dan merica.
- Tambahkan bahan lapis demi lapis sampai kentang di atas. Tambahkan kaldu dan didihkan selama sekitar 45 menit.
- Di antaranya, aduk. Akhirnya, bumbui dengan garam dan merica.
