Bagian kentang mini diisi dengan potongan daging sapi panggang
Untuk potongan kentang isi yang Anda harapkan per orang dengan 2 kentang kecil - kembar tiga baru terbaik.
Kentang dicuci, dibelah dua, tidak dikupas, dan ditempatkan dengan permukaan potongan di atas minyak, ditaburi garam dan loyang jintan hitam.
Panggang sekitar 25 menit pada suhu 200 derajat, lalu lunak.
Keluarkan loyang dari oven dan biarkan agak dingin.
Aduk dalam mangkuk krim berikut:
- 3 sendok makan Majo
- 2 sendok makan yoghurt alami
- 2 sendok makan lobak
- 1 sdt mustard
- 1 sendok teh adonan cincang
- lada dari pabrik
Jumlah ini cukup untuk 12 bagian kentang, yang dilapisi dengannya.
Tergantung pada jumlah tamu, Anda dapat menambah jumlah bahan yang sesuai.
Krim yang baru dicampur digunakan untuk menyebarkan bagian kentang.
Irisan daging sapi panggang yang dibeli (irisan dari tukang daging) dipotong tipis-tipis.
Saya membeli 150 g daging sapi panggang untuk jumlah krim yang disebutkan di atas.
Kentang yang dibelah dua, dilapisi krim, dihiasi dengan sendok daging sapi panggang.
Anda dapat menawarkan suam-suam kuku sebagai makanan pembuka yang lezat dengan tusuk sate di atas piring.
