kentang tumbuk
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Haluskan kentang manis sama cepat dan baiknya seperti di negara bagian selatan.
Saya suka film-film dari Amerika Selatan, "Gone with the Wind", "Torches in a Storm", saya selalu bisa melihat lagi. Dan cara memasaknya, seperti mimpi tapi sangat rumit. Secara kebetulan, saya datang dengan resep berikut:
Terkadang saya memasak ubi jalar dalam microwave. Mereka terlalu lunak untuk saya dan satu - dua - tiga saya telah membuat pure. Untuk dua pemakan yang baik sebagai lauk.
persiapan
- Dua ubi jalar besar atau tiga kecil. Saya mengambil mereka dengan bubur jeruk.
- Dengan sekitar secangkir air dalam wadah microwave yang cocok dengan tutupnya. Saya sendiri tidak begitu yakin, saya selalu mengambil mangkuk Tupper, tetapi juga palsu dan tidak menutup tutupnya.
- Sekitar 15 menit pada 700 hingga 800 W. Kentang harus sangat lunak. Saya memotongnya dan merobeknya keluar dari kulit. Ketika mereka sangat lunak, mereka hampir jatuh sendiri.
- Selain itu: 1 hingga 2 sendok teh garam, secangkir susu, sedikit garam dan sekitar tiga tetes Tabasco dan beberapa pala.
- Jika Anda memeras bubur beberapa kali dengan garpu dan aduk rata, Anda memiliki pure yang fantastis. Anda tentu bisa menumbuknya dengan tongkat, tetapi dengan garpu yang bekerja sangat baik. Lalu ada daging panggang dan salad.
