Gulungan terong isi
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Gulungan terong boneka yang lezat
bahan
- Potong terong memanjang menjadi irisan tipis, taburi dengan garam, biarkan berendam sebentar dan keringkan. Oleskan irisan dengan sedikit minyak zaitun dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan, letakkan di atas kertas dapur dan oleskan sedikit.
Sementara itu siapkan isiannya
- sekitar 50 g kacang almond
- 1 kl. siung bawang putih
- 5-8 buah zaitun tanpa batu (kering dalam bumbu)
- 1 sdt madu
- cabai
- garam
- beberapa thyme
- sekitar 50 g keju parut (jika tidak perlu, jika tidak ada sedikit keju domba atau keju kambing)
- sekitar 100 g domba atau keju kambing
persiapan
- Campur semua bahan untuk mengisi Moulinette dengan massa krim
- sekitar Taruh 1 sendok teh pada irisan terong dan gulung.
- Perbaiki dengan tusuk gigi.
Sebagai lauk, hidangan pembuka, atau tapas - cukup lezat dan cepat disiapkan.
Jika pasta tersisa, bisa juga ditaburkan pada irisan zucchini goreng - atau mungkin digulung ham dengan itu? Idenya baru saja datang kepada saya, habs belum mencoba, tetapi saya akan mencobanya dengan ham Italia.
