Makan malam tradisional: salad bratwurst dengan saus mustard

waktu

Waktu persiapan: 10 mnt.
Total waktu persiapan: 10 menit.

Sosis bratwurst / panggangan tersisa, beberapa lobak, mentimun, dan salad ada di lemari es? Lalu ada salad bratwurst yang lezat di malam hari:

bahan

  • 1 sosis panggang / sosis bakar
  • 1/2 mentimun ular
  • 5-6 lobak
  • 1 bawang bombai sedang
  • 1 genggam salad campur

Untuk ganti:

  • 3 sdt Mustard (lebih disukai mustard rasa, mustard manis atau mustard lada)
  • 5 sdt cuka sari apel
  • 1 sdt minyak lobak netral
  • Garam dan lada segar dari pabrik

persiapan

  1. Potong sosis, lobak dan bawang menjadi irisan / cincin.
  2. Hapus inti mentimun, dadu mentimun.
  3. Tambahkan saus dari mustard, cuka sari apel, minyak, garam dan merica, lalu oleskan di atas salad, dengan hati-hati tumbuk dan sajikan dengan roti atau roti gulung untuk makan malam.

Dengan bir dingin untuk membuat salad dewasa Anda teredam.

Kuliner: Menikmati Wurst, Sosis Khas Jerman di Jakarta | April 2024