Es krim stroberi dari mesin es krim

Untuk resep ini, Anda memerlukan pembuat es krim.
Siapa yang tidak punya: alih-alih komentar bodoh untuk diatur, cukup klik ;-)

Bergantung pada model mesin es, kulkas harus dibiarkan di freezer selama beberapa waktu sebelum dimasak, dan untuk mesin saya (dari kedai kopi "setiap minggu dunia baru" setidaknya 24 jam ...).

Anda membutuhkan 200 g stroberi segar (saya ambil harga stroberi beku, mis. Rasanya lebih enak - buah-buahan TK lainnya juga enak, terutama raspberry)
100g Gula (!) Yang halus
125g Cream Double (Penghemat Kalori Ambil Creme Legere, tetapi rasanya hanya setengah dari yang baik * g *)
Jus setengah lemon


Haluskan buah (jika TK: biarkan hampir mencair (!) Sebelumnya). Jika suka, Anda dapat menyapu massa melalui saringan untuk mengeluarkan "kernel". Tetapi banyak pekerjaan dan eig. Tidak perlu, karena Anda tidak mengunyah es tetapi mengisap dan karena itu tidak menggigit kernel. Lalu campur bahan lainnya dengan pure buah.

Sekarang dinginkan (manfaat TK-buah: sudah dingin;)).

Sekarang tuangkan ke pembuat es dan ikuti instruksi di manual.

Hmmm ...

Rasanya enak dengan brownies hangat (Dr. Oe memungkinkan) dan saus vanila!

RESEP ES KRIM STRAWBERRY HOMEMADE - Homemade Strawberry Ice Cream | April 2024