Risotto dalam pressure cooker
Bahan untuk dua orang:
- 1 kaleng kecil tuna
- 100g tomat - tomat ceri lebih aromatik
- 1 bawang
- 1 cangkir nasi risotto
- 1 gelas air
- 1 kubus sup
- 6 iris keju panggang (keju olahan)
persiapan
Tempatkan tuna, tomat potong dadu dan bawang yang dihancurkan di dalam panci masak. Tambahkan sup kubus nasi dan air dan masak dengan keju sambil diaduk. Tutup dan letakkan di bawah uap. Setelah suhu tercapai, ambil panci dari kompor. Setelah 5 menit, risotto siap dimakan.
Tergantung pada selera dan imajinasi, resep dasar dapat diubah: Alih-alih menggunakan jamur tuna dan masak dengan 2 sendok makan anggur putih. Pilihan lezat lainnya adalah Radicchio.
