Zucchini isi (dengan daging cincang)
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam.
persiapan
- Membagi-bagi 4-5 zucchinis ukuran sedang dan melubangi (menyimpan) bubur kertas, letakkan dalam cetakan tahan api yang sesuai.
- 500 g cincang (sesuka hati - saya ambil setengah dan setengah) dengan 1 bawang, garam, merica, roti gulung basah, telur, mustard untuk membuat adonan puff pastry. Sehingga bagian zucchini terisi penuh. Ke dalam oven dengan itu (20-25 menit)
- Sementara itu: haluskan daging zucchinis dengan 2 tombol dan tempatkan di dalam panci, tambahkan 1 kotak tomat, bumbui dengan garam, merica, paprika dan rempah-rempah Italia, didihkan dan didihkan dengan beberapa pengikat saus, tepung atau tepung.
- Menyantap sendok makan zucchinis yang sudah kecoklatan. Taburi dengan Gouda atau tutupi dengan irisan mozzarella. Kembali dalam oven sampai keju meleleh dan agak kecokelatan (10-15 menit)
Sangat lezat dengan nasi, pasta, kentang atau hanya ciabatta.