quince jelly

waktu

Waktu persiapan: 5 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 5 jam 20 menit
Total waktu persiapan: 5 jam 25 menit

Jika kita memotong quince untuk membuat jus kecil, kita menghilangkan inti, sehingga kita masih bisa menggunakan buah-buahan rebus untuk roti quince.

Ini resepnya:


bahan

  • 1,5 kg saus quince
  • 500 g gula selai 3: 1

persiapan

  1. Campur kedua bahan dan masak selama sekitar 20 menit, aduk terus!
  2. Kemudian sebarkan bubur buah setebal 0,5 cm di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan biarkan mengering selama beberapa jam pada suhu 50 ° di dalam oven.

Ini bervariasi, seberapa cepat massa dipotong dengan kuat, yang harus dicoba.

Jika Anda ingin menghemat listrik, Anda juga bisa membiarkan loyang tertutup dengan handuk teh di tempat yang hangat, mis. di atas kompor keramik.

Saat massa dipotong tegas, potong kecil-kecil. Mereka dapat disimpan dengan baik dalam kaleng atau gelas dengan tutup sekrup.

Roti quince adalah suguhan lezat dan juga sangat bagus sebagai hadiah. Saya selalu memiliki pelanggan yang antusias.

How to make quince jelly | April 2024