Ramuan bacon lezat dari pressure cooker
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Sauerkraut with bacon: resep bacon lezat dari pressure cooker.
bahan
- 1 gelas asinan kubis
- 1 bawang
- 1 sdm lemak babi (sisa dari angsa Natal)
- Air atau kaldu sayuran sesuka hati atau jus apel
- 80 g kubus daging tanpa lemak
- 1 apel
- 2 daun salam
- 4 siung
- 6 merica
- 6 buah juniper
- 1 kentang
persiapan
- Kupas bawang merah dan potong dua. Aduk daun salam dengan 2 siung di setiap bagiannya.
- Inti apel dan potong kecil-kecil.
- Buat lemak babi di dalam panci.
- Tambahkan sauerkraut di atasnya.
- Berikan potongan apel dan daging di atasnya.
- Tekan 2 sumur kecil ke dalam ramuan dan taruh bagian bawang dengan daun salam ke bawah.
- Taburkan merica dan buah juniper pada ramuan itu; JANGAN melipat!
- Tambahkan kaldu atau air secukupnya sehingga Anda bisa melihatnya di permukaan.
- Masak selama 8 menit di level 2. *
* Saya selalu mematikan piring begitu cincin pertama muncul dan menarik pot dari kompor. Saya hanya membiarkannya berdiri di sana.
Sementara itu, saya mengupas kentang dan memarutnya pada pemerkosaan makanan mentah. Jika Anda hanya bisa melihat sedikit cincin hijau di mahkota memasak, saya membuka panci dan cepat-cepat mengeluarkan bumbu. Lalu saya aduk kentang. Ini sedikit mengikat ramuan.
Kesimpulan saya kepada pressure cooker Fissler
Saya hidup sebagai orang tua di panggung lanjut di sebuah apartemen 2 kamar kecil dengan dapur kecil. Sebenarnya, tidak ada ruang untuk inventaris baru, tetapi saya harus menerima tawaran Fissler untuk menguji pressure cooker; karena saya masih memasak sendiri - segar, tentu saja! - dan karena saya masih penasaran. Tapi aku sangat terkejut ketika melihat benda besar itu! Tidak ada ruang di lemari! Benar-benar nol !!! "Will Cornelia," aku memutuskan ...
Tapi: Cornelia tidak datang! Untuk sayuran dan kentang "hal besar" tidak ada duanya, yang menyangkut waktu dan aroma! Dan segera saya akan kembali ke sup daging besar atau sup daging sapi. Bisakah seseorang membeku ...
Dalam usia setiap menit sangat berharga! Terima kasih, Fissler! Dan terima kasih, Bernhard!
Didukung oleh Fissler dan TheFruitAndFlowerBasket dengan produk Fissler gratis.
