Pengawetan cabai - resep cabai
Halo komunitas yang terhormat, hari ini saya ingin memperkenalkan Anda pada dua resep cabai, satu dengan keju domba dan satu dengan bawang.
1. Pepperoni dengan keju domba
bahan
- 1 toples atau toples selai jeruk (atau lebih, terserah Anda)
- 5-7 cabai (saya punya cukup kecil dari kebun)
- 1 pck feta
- sedikit krim
- minyak zaitun
persiapan
- Anda harus memotong feta satu kali dan menggunakan satu setengah untuk isian, yang lain memotong menjadi kubus dan memberikannya ke dalam gelas.
- Untuk isian, aduk krim feta dengan krim dan isi ke cerat, ini cocok dengan garpu.
- Sekarang potong paprika, kikis bijinya dengan pisau kecil yang tajam dan masukkan massa feta ke dalam pepperoni.
- Isi gelas yang sudah disiapkan (Anda harus membilasnya dengan air mendidih) dengan sedikit minyak zaitun, sehingga tidak ada lubang udara di bagian bawah dan masukkan paprika panas dengan kubus feta di gelas. Isi dengan minyak zaitun. Selesai!
Sayangnya, tidak ada foto, karena ayah sudah menempel setengah gelas: D
2. Cabai dengan bawang dan bawang putih untuk dosis ekonomis
bahan
- 8-9 paprika pedas
- 8-9 bawang
- 4 siung bawang putih
- sekitar 4 guci pengawet
- minyak zaitun
- garam
persiapan
- Pisahkan paprika cincang dan potong kecil-kecil, potong bawang dan bawang putih.
- Dalam wajan, banyak minyak zaitun, dengan saya setengah wajan diisi, menjadi panas. Ketika tongkat kayu yang dipegang dalam lemak panas melemparkan gelembung, bahan-bahannya masuk dan dimasak selama 40 menit dan dibumbui dengan garam.
- Kemudian isi kacamatanya (PERHATIAN PANAS!) Dan taruh di kepalanya dengan baik. Balikkan setelah satu menit, karena kekosongan yang dibuat, dan Anda selesai!
Ini dapat dibagi secara luar biasa dan cocok dengan steak dan mie.
Saya harap Anda menyukainya!
