Terus menggunakan biji labu
Pada waktu labu jatuh ketika kayu untuk meringis, sup memasak, dll., Semua jenis biji labu, yang terlalu buruk untuk dibuang!
Saya melepaskannya terlebih dahulu dengan tangan, tanpa air o. Ä. dari bubur adheren. Cukup geser melalui jari-jari Anda, cukup untuk melepaskan benang.
Saya kemudian mengeringkan sebagian untuk waktu yang lama, lalu mengemasnya (mungkin dipisahkan berdasarkan varietas) dan menyimpannya, sampai musim semi berikutnya.
Dari akhir April, awal Mei, inti kemudian masuk ke dalam air semalaman, kemudian dengan sisi runcing ke bawah, sekitar 2 cm dalam pot bunga kecil dengan tanah dan menunggu, di rumah di ambang jendela, sampai cukup hangat di luar dan mereka cukup kuat untuk ditanam (di Jerman utara biasanya setelah Eisheiligen, jadi pada pertengahan Mei).
Yang lain (bagian yang jauh lebih besar) Aku bersulang di wajan kering, lalu memecahkan cangkangnya dengan giginya, abzupulen dan menikmati intinya! Enak dan sehat! Anda juga dapat menggunakan oven untuk dipanggang (jika perlu, panggang sisa panas dari biji labu), cukup tempatkan inti dalam posisi di piring (mungkin dengan kertas roti) dan tunggu. Di antaranya, cukup ngemil (hati-hati, jari jangan sampai terbakar!)
Nikmati kesenangan dan nafsu makan yang baik!
Oh ya - dari bubur, saya lebih suka membuat pure, yang saya persediaan dan kemudian saya gunakan untuk biji labu. Sedikit lebih manis ditambahkan.
Dan yang paling penting: Jangan lupakan tetangga dan teman! Jadi labu kadang-kadang cukup besar, dan berbagi juga menyenangkan!
