Selai jeruk dengan bintang adas manis dan kayu manis
Ini adalah selai jeruk resep favorit mutlak saya
1kg jus jeruk segar
5oo g selai gula 2: 1
star anise
batang kayu manis
Masukkan jus jeruk dan gula gel ke dalam panci dan larutkan selama sekitar 3 jam dan aduk sesekali. Kemudian masak sekitar 10 menit. (Jika tidak cukup kuat, tambahkan paket saus kue)
Taruh dalam gelas yang dibilas dengan air panas dan masukkan ke dalam kendi sebuah adas bintang dan tongkat kayu manis. Kemudian tutup stoples dan putar terbalik selama sekitar 10 menit. Lezat juga dengan pancake.
