Buat (vanilla) eggnog sendiri

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Total waktu persiapan: 20 menit.

Tentu saja, saya pertama kali menggunakan fungsi pencarian untuk meyakinkan saya bahwa inilah eggnog (vanilla) ini-Resep belum ada, karena saya (yang mengejutkan saya entah bagaimana) tidak menemukan apa pun, saya senang saya bisa memperkenalkannya kepada Anda!

Namun, saya menambahkan bahwa itu bukan milikku!


bahan

  • 5 kuning telur segar
  • 125 g gula bubuk
  • 200 ml krim
  • 100 ml rum putih
  • 1 buah vanilla pod (atau 2 sdt butter-vanilla flavoring)

persiapan

  1. Aduk kuning telur dan gula halus dengan hand mixer selama kurang lebih 10 menit hingga creamy.
  2. Tambahkan krim dan satukan semuanya, buka selama 7 menit.
  3. Aduk rasa rum dan vanila selama sekitar 3 menit. Jika kacang vanilla digunakan, ia dikikis dan sumsumnya diaduk.

Saya harus mengatakan bahwa saya telah menyalin informasi waktu dari resep asli, tetapi tidak dapat memahaminya. Saya tidak menaatinya, karena tidak ada yang berubah lagi setelah waktu tertentu (bukan konsistensi atau apa pun), tetapi saya belum Sebanyak beberapa dari Anda mungkin menikmati, saya akan senang untuk mengajar Anda, jika salah satu dari Anda tahu mengapa ini mungkin diperlukan. :-)

Ahja, untuk jumlah di akhir, sayangnya saya tidak bisa mengatakan sesuatu yang spesifik, karena minuman keras telur cukup berbusa setelah persiapan dan butuh beberapa saat, sampai busa kembali. Saya kira pada akhirnya sekitar setengah liter yang keluar.

Mungkin seseorang sekarang ingin meniru resep yang sangat lezat ini, saya akan senang!

Eggnog | Bachien #Christmas Edition | April 2024