Sirup oriental untuk teh dan kopi
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Yang suka minum teh, pasti tahu teh Chai yang luar biasa. Dengan sirup yang mudah dibuat ini, Anda dapat memurnikan teh hitam, tetapi juga kopi dan yang telah mencobanya sekali, sulit untuk menghilangkannya.
Juga, ini adalah hadiah bagus dari dapur, yang pasti akan populer di kalangan tetangga, keluarga, dan teman.
Hanya membutuhkan beberapa bahan:
- 1 sendok teh bubuk cengkeh
- 1 sdt kapulaga (sebagai bubuk, jika tidak dihancurkan dalam mortar)
- 1 sendok teh kayu manis
- 1 akar jahe kecil, seukuran ibu jari kecil
- 250-300 g gula
- 500 ml air
persiapan
- Kupas jahe, potong tipis-tipis dan tambahkan bumbu dalam air gula mendidih.
- Didihkan di atas api kecil selama 20 menit sampai sirup.
- Sirup sekarang dapat disaring dan diisi ke dalam botol bersih selama lebih dari 6 bulan.
