Buat gula sendiri

waktu

Total waktu persiapan: 5 menit.

Anda bisa membuat manisan sendiri untuk menghias biskuit, tetapi ada dua kemungkinan:

Opsi pertama:

Kocok 1 putih telur dengan sejumput garam dan penambahan perlahan 150 g gula gula sampai terbentuk massa gula padat. Kemudian bagi sesuai keinginan dan warnai dengan warna makanan yang berbeda.


Kemungkinan kedua:

Campur gula bubuk dengan sedikit cairan seperti ceri atau jus bit, kopi hitam pekat (mungkin kopi larut), kakao, dll. Tambahkan begitu banyak gula icing yang massa gula padat telah terbentuk di sini juga. Tentu saja Anda juga bisa bekerja dengan pewarna makanan.

Gunakan / Aplikasi:

Masukkan massa gula ke dalam jarum suntik pastry dengan sprinkler atau dalam tas freezer kecil, dari mana Anda memotong sudut kecil dan gunakan untuk menghias pai dan kue-kue.

Kadang-kadang saya meletakkan lampiran botol Window Color yang dibeli secara khusus di dalam tas melalui lubang kecil, untuk ornamen yang sangat bagus.

Selain itu, jarum suntik, yang bisa dibeli di apotek, di mana warnanya juga sangat bagus.

CARA TRADISIONAL PEMBUATAN GULA TEBU | April 2024