Iced Coffee Cream Pie
waktu
Waktu persiapan: 40 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 40 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 20 menit.
Resep untuk kue es krim kopi yang lezat.
bahan
- Lemak untuk cetakan
- 6 butir telur
- 150 g gula
- 150 g kacang almond
- 3 sdm remah roti
- 1 bungkus soda kue
- 50 g + 1 sdm taburan cokelat
- 750 g krim kocok
- 3 pck
- 2 pck gula vanilin
- 2 sachet (40 gr) atau 8 tumpukan es kopi Instand = Frappe dari Nescafe
- 1 sdm almond serpih
- 1 sdm gula icing
persiapan
- Gemuk 1 springform (26 cm). Pisahkan telur. Kocok kuning telur dan gula dengan pengocok (mixer) hingga creamy.
- Campur almond, remah roti + baking powder dan aduk. Kocok putih telur sampai kaku dan lipat dalam 50 g taburan cokelat.
- Geser di springform.
- Panggang 175 ° dalam oven yang dipanaskan, sirkulasi udara selama 35 - 40 menit. Biarkan hingga dingin.
- Potong tutup 1 cm dari dasar kue dan remuk. Tutup di springform dengan batas kue.
- Kocok krim dengan krim dan gula vanila sampai kaku.
- Akhirnya, tuangkan es kopi. Oleskan krim mocca di atas cake dan taburkan remah-remah. Dinginkan selama 2 jam.
- Panggang 1/2 bungkus almond tanpa lemak, biarkan dingin, hiasi kue dengan almond, 1 sdm taburan cokelat dan gula halus.