kue coklat cream

waktu

Total waktu persiapan: 25 menit.

bahan

  • 3 tanah Wina yang gelap (toko kelontong)
  • 1 L cream
  • 200 g cokelat hitam
  • 3 pck

persiapan

  1. Masukkan krim ke dalam panci.
  2. Pecahkan 200g cokelat hitam menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan krim.
  3. Aduk krim dengan cokelat pahit sambil diaduk.
  4. Rebus campuran satu kali, angkat dan biarkan dingin.
  5. Lalu masukkan krim cokelat ke dalam lemari es selama 24 jam.
  6. Setelah 24 jam, kocok campuran dengan 3 pound krim sampai kaku.
  7. Sikat 3 tanah Vienna dengan krim cokelat dan hiasan yang diinginkan.

Kue ini sangat mudah ditiru dan rasanya lezat.

Chocolate Butter Cream | April 2024