kue coklat cream
waktu
Total waktu persiapan: 25 menit.
bahan
- 3 tanah Wina yang gelap (toko kelontong)
- 1 L cream
- 200 g cokelat hitam
- 3 pck
persiapan
- Masukkan krim ke dalam panci.
- Pecahkan 200g cokelat hitam menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan krim.
- Aduk krim dengan cokelat pahit sambil diaduk.
- Rebus campuran satu kali, angkat dan biarkan dingin.
- Lalu masukkan krim cokelat ke dalam lemari es selama 24 jam.
- Setelah 24 jam, kocok campuran dengan 3 pound krim sampai kaku.
- Sikat 3 tanah Vienna dengan krim cokelat dan hiasan yang diinginkan.
Kue ini sangat mudah ditiru dan rasanya lezat.