Pie apel cekung
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 1 jam 15 menit
Total waktu persiapan: 1 jam 45 menit.
Sekarang apel sudah matang, kata pai apel yang cekung. Untuk ini saya menggunakan:
bahan
- 300 g mentega
- 300 g gula
- 5 butir telur besar
- 1 cl rum (atau 1 vial rasa rum)
- 200 g tepung
- 150/175 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- sekitar 800 hingga 1.200 g apel, tergantung pada ukurannya, ini dikupas, dipotong, dan dipotong kecil-kecil
persiapan
Langkah-langkah kerja: Mentega, berbusa gula, tambahkan telur dan rum dan aduk, lalu campur tepung, tepung terigu dan baking powder dan aduk. Semua operasi dapat dilakukan dengan mixer. Kemudian tambahkan apel ke sendok kayu dan masukkan ke dalam piring yang ditaburi tepung teroles baik. Saya lebih suka bentuk pipih, (yang disebut Springform) dan yang suka, menaburkan di atas tanah sekitar 75 g (1 kantong) almond yang diprogram.
Panggang dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu hingga 200 derajat dan kemudian atur kembali ke 180 derajat selama sekitar 75 menit di atas panas bawah. (10 derajat lebih sedikit di udara panas). Setelah dipanggang, biarkan dingin di atas rak kawat (sempit) dan debu dengan gula halus.
