Muffin dalam cangkir wafel
waktu
Total waktu persiapan: 45 menit.
Baru-baru ini saya membuat muffin untuk ulang tahun ke-2 mouse kecil saya. Tetapi karena saya tidak ingin limbah, saya memanggangnya dalam wafer es krim.
bahan
- 32 cangkir wafel
- 2 butir telur
- 250 g tepung (setengah dieja utuh, setengah gandum)
- 100 g gula
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda
- 125 g yoghurt
- Susu
- 1 lemon (parut dan dijus)
- Couverture (susu hitam atau susu murni, sesuka Anda)
- campuran crumble
persiapan
- Buat adonan dari bahan, isi roti wafel (sekitar 1 sdt per baki, sehingga mereka 3/4 penuh).
- Kemudian panggang pada suhu 180 ° C selama 15 menit.
- Biarkan dingin sebentar - lalu celupkan kepala adonan ke dalam cairan Schoki (paling baik digunakan pada suhu rendah dalam microwave) dan di taburan.
- Imajinasi itu hampir tidak terbatas: alih-alih lemon beberapa kacang parut dengan ran, atau pertama-tama mengisi adonan ringan, aduk sisanya dengan baking cocoa dan di atasnya, ...
Kesimpulan: saulecker untuk tangan dan mulut kecil dan besar dan sempurna untuk piknik, pesta ulang tahun anak-anak, prasmanan, ...
Foto mengikuti!