Selai dandelion
waktu
Waktu persiapan: 1 jam.
Waktu memasak atau memanggang: 4 menit.
Total waktu persiapan: 1 jam 10 mnt.
Selai dandelion
bahan
- 500 g (tiga genggam) bunga dandelion segar dan berbunga
- 1 lemon
- 500 ml air
- 1 kantong gula gelatin, perbandingan 1: 3 atau 1: 2
persiapan
- Lepaskan kelopak kuning dandelion yang bersih tetapi tidak dicuci dari keranjang hijau dan letakkan di bawah sinar matahari selama sekitar satu jam.
- Tuang kelopak dengan air dan tambahkan getah lemon yang diperas.
- Didihkan dan masak dengan api kecil selama sekitar sepuluh menit.
- Tutupi massa yang tertutup semalaman dan potong esok hari dengan blender.
- Kemudian tambahkan gula pembentuk gel, masak selama sekitar empat menit dan kemudian tuangkan ke dalam gelas panas yang bersih.
Selamat bersenang-senang!