Salad keju dan ham dengan roket
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Keju dan ham salad lezat ini dengan roket Dapat disiapkan dengan sangat cepat, jika Anda memiliki bahan di tangan. Yang bagus adalah Anda bisa memvariasikan bahan-bahan sesuka Anda!
bahan
Untuk 3 porsi
- 250 g Emmentaler (diiris)
- 250 g ham yang dimasak
- 2 bawang kecil
- 1 sdm. Mustard (sedang panas)
- 5 sendok makan cuka herbal
- 4 sendok makan minyak zaitun
- sedikit lada
- 4 sdm minyak bunga matahari
- sedikit gula dan garam
- 1 wortel
- peterseli
- Rocket
- 1 Salad hati
persiapan
- Iris keju dan ham menjadi irisan tipis, kupas bawang, potong dadu kecil dan letakkan dalam mangkuk dengan potongan keju dan ham.
- Campurkan mustard dengan 3 sendok makan cuka herbal dan 4 sendok makan minyak zaitun, tambahkan potongan keju dan ham, aduk rata, bumbui dengan sedikit lada dan biarkan selama 10 menit.
- Sementara itu, untuk dressing, campur 2 sendok makan cuka herbal dengan minyak bunga matahari, sedikit gula, merica dan garam dalam mangkuk yang lebih kecil.
- Cuci peterseli, kocok sampai kering dan cincang halus, cuci roket dan potong kecil-kecil. Kupas wortel, parut kasar, campur dengan peterseli dan roket, lalu padukan dengan dressing dan aduk rata.
- Bersihkan, cuci, dan keringkan salat. Oleskan daun selada di piring, lalu atur keju dan salad ham dengan saus wortel.
Ini sangat cocok z. Misalnya kentang-zucchini-rösti-taler (//www.thefruitandflowerbasket.com/kartoffel- zucchini-roesti-taler-a49951 /) serta roti gandum atau roti campuran.
Nikmati makananmu!
