Apple dan almond dan kenari cake
waktu
Waktu persiapan: 25 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 25 menit.
Total waktu persiapan: 50 menit.
Pertama-tama, sudah ada kue serupa di sini, yang disebut "pai apel Swedia". Tapi aku menegaskan aku jauh lebih baik darinya. Tapi putuskan sendiri!
Secara kasar parut 4 sampai 5 apel berukuran sedang, tidak dikupas, bumbui dengan kayu manis dan sisihkan.
bahan
Untuk adonan:
- 3 butir telur
- 1 cangkir krim (200 ml)
- 1 cangkir gula
- 1 pck gula vanila
- 2 cangkir tepung
- 1 pck baking soda
- Gelas dari lemon
- 1 sejumput garam
- (mungkin 1 tembakan Amaretto, rum atau serupa)
Untuk penutup:
- 150 g mentega
- 200 g serpihan almond
- 150 g potongan kenari
- 3/4 cangkir gula
- 1 gelas susu atau krim
persiapan
- Kocok telur, krim, gula, dan gula vanili hingga berbusa
- Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat
- Ukur tepung, baking powder, kulit lemon, aduk garam (tambahkan amaretto atau sejenisnya)
- Letakkan adonan di atas loyang yang dilumuri minyak dan balikkan oven ke 180 derajat dan panggang adonan selama 10 menit.
- JANGAN MATI OVEN! Karena saat kue sedang dipanggang di dalam oven, lelehkan mentega dalam wajan, taburi dengan kacang almond dan setengah kenari dan kecokelatan, tambahkan gula dan berbusa dengan susu atau krim.
- Sekarang 10 menit waktu memanggang berakhir dan kue dikeluarkan dari oven dan topping kacang almond disebarkan pada kue dan dipanggang lagi selama 15 menit pada 150 derajat.
Biarkan dingin - Appetite YANG BAIK!
