Pasta Salad dengan Salmon Goreng & Alpukat dalam Saus Lemon
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 25 menit.
Ini adalah salad pasta yang dapat Anda persiapkan dengan baik dari persediaan. Jadi sangat ideal jika Anda menindaklanjuti hobi Anda pada hari Jumat atau Sabtu atau menikmati dengan senang hati dan karena itu tidak datang untuk berbelanja.
bahan
- 1 bungkus fillet salmon beku
- 1 alpukat matang - lebih disukai yang telah berbaring selama 5 hari dan itu memberi tekanan jari dengan mudah
- 250 g mie pendek, croissant atau mie pita pendek
- Zaitun hitam dari gelas, tanpa batu
- Peterseli kering
- minyak zaitun,
- Jus tiga lemon - ya, sungguh!
- cabai bubuk
- Siung bawang putih, 1-3, tergantung selera
- Merica, garam
persiapan
- Lelehkan salmon - terbaik, jika Anda memikirkannya, ambil malam dari freezer dan letakkan slide di piring di kulkas.
- Oleskan kering, garam sebentar, merica, potong dadu - bisa juga potongan tangan dan digoreng dengan minyak sampai berwarna coklat. Jika Anda membersihkan sedikit salmon mentah dengan tepung, itu akan menjadi renyah.
- Biarkan hingga dingin.
- Masak mie dalam banyak air asin, al dente, dan tiriskan. Segera campur dengan sedikit minyak, lalu jangan menempel.
- Kupas alpukat, buang bijinya, gerimis dengan lemon dan potong-potong.
- Hancurkan siung bawang putih yang sudah dikupas dengan pisau besar, campur dengan peterseli kering dan rempah-rempah, aduk dalam 4 sendok makan minyak zaitun dan jus 3 lemon.
- Membelah dua buah zaitun, sekitar 100 g.
- Masukkan pasta, ikan, alpukat, dan zaitun dalam mangkuk besar, campur dengan hati-hati dengan saus, dan biarkan selama satu jam.
Sangat lezat, jika Anda memiliki kepala salad hijau, setiap varietas yang ada dicampur dengan mentimun iris kecil, begitu saja, tanpa saus.
Sebarkan sayuran di piring, lalu salad pasta.
Setelah itu yogurt dan pisang selesai.
Sehat dan lezat penuh dengan sedikit usaha!
