kue coklat
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam 10 mnt.
bahan
- 6 butir telur
- 150 g cokelat
- 1/8 liter minyak
- 150 g gula gula
- 150 g tepung
- 1/2 p. Bubuk kue
persiapan
- Kocok putih telur dengan semilir garam hingga kaku.
- Panaskan cokelat dengan minyak dan aduk sampai rata, agak dingin.
- Ke putih telur kocok bergiliran kuning telur dan cokelat dengan minyak.
- Akhirnya, lipat tepung.
- Panggang pada suhu 150-160 derajat selama sekitar 45 menit.
- Setelah dingin, isi dengan selai aprikot.
- Glaze: Panaskan 1/8 L bagian atas (whipped cream), lelehkan 3 iga cokelat, campur, aduk rata dan glasir kue.
