Ragi-S (bungkus rami)
500 g tepung
1 kubus ragi atau 1 bungkus ragi kering
250 g margarin (kamar hangat)
2 butir telur
1 bungkus gula vanili
1 sejumput garam
Buat adonan ragi dan bentuk beberapa gulungan tanpa melepaskannya. Dari ini kemudian membuat gulungan jari-jari pada gula dan letakkan sebagai "S" di atas loyang. Panggang pada suhu 180 ° C, sekitar 10 menit. Dalam adonan, tidak ada gula kecuali gula vanila, karena adonan digulung dengan gula dan batang. Kue ini seperti Flachswickel yang terkenal, hanya lebih kecil.
