Buckthorn pear jam
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 3 menit.
Total waktu persiapan: 18 mnt.
Saya ingin berbagi resep selai favorit saya dengan Anda hari ini.
bahan
- 500 g beri buckthorn laut
- sekitar 600 - 650 g Williams pir
- 600 g selai gula 2: 1
- 1 sejumput asam sitrat (vitamin C)
persiapan
Haluskan dengan lembut buah buckthorn laut lalu saring. Timbang jumlah ini dan tambahkan 1kg ke pir yang sudah dikupas dan dicincang. Aduk gula gel dan ujung pisau asam sitrat dan didihkan selama 3 menit. Lalu isi seperti biasa dalam gelas. Saya membawa resep ini 100 g Gelierzucker lebih karena kemacetan tidak diperbaiki.
Tip tentang beri laut buckthorn: Anda mendapatkannya hampir hanya dibekukan di toko-toko Turki, yang juga memiliki departemen Rusia.
