Telur kukus - lebih baik daripada dimasak
waktu
Waktu persiapan: 6 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 6 menit.
Total waktu persiapan: 6 mnt.
Loriot bertanya dengan marah apakah ini telur 6 menit acak. Telur sarapan yang sempurna secara teori mudah dibuat - mengapa ada begitu banyak kejutan yang tidak menyenangkan? Bursted telur, telur yang terlalu matang - mengapa-itu-menjadi-keras-telur.
Bagaimanapun, percobaan saya dengan telur sarapan yang sempurna berakhir untuk saya. Saya memasak telur dalam uap tanpa kompor telur listrik.
Saya membutuhkan panci besar dan saringan tempat telur diletakkan di atas permukaan air. Saya menaruh jari air di panci dan meletakkan saringan di atasnya dan membawa air mendidih. Saya baru saja membuat kaki karet dari tikar logam. Jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat membeli saringan yang dapat disesuaikan atau pemasukan pengukus dengan sangat murah dalam bisnis rumah tangga. Lalu saya meletakkan telur, tutup dan setelah 6 menit saya memiliki telur sarapan yang sempurna, kuning masih agak lunak. Saya memasak telur kukus selama 8 menit dalam uap.
Tiriskan, biarkan mengalir di atas air dingin dan dilakukan.
